Termine 2025

Samstag 22. März 2025 - Workshop Gemmotherapie - die Kraft der Knospen
Die geballte Heilkraft der Pflanzen befindet sich in ihren Knospen.
Wir erfahren wie wir das "Lebendigste" einer Pflanze verwenden und wie das funktioniert.
Wir lernen die wichtigsten Knospen zu bestimmen und wann der
ideale Erntezeitpunkt ist.
Gemeinsam ernten wir und setzen 2 Mazerate an für zu Hause.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 75,00 € inkl. Produkte, Snacks, Getränke, Rezepte.

Samstag 12. April 2025 - Wildkräuterwanderung sammeln, kochen und genießen
Eine Wildkräuterwanderung mit anschließendem Kochen bietet eine einzigartige Gelegenheit, 
die Natur mit allen Sinnen zu erleben und die heilenden sowie schmackhaften Kräuter, 
die uns umgeben, zu entdecken.
Gemeinsam machen wir uns auf den Weg, um die ersten Wildpflanzen zu sammeln.
Unter fachkundiger Anleitung erfahren Sie, wie man die richtigen Pflanzen erkennt, welche Teile der Pflanze essbar sind und wie man sie richtig zubereitet, um ihren vollen Geschmack und ihre heilenden Eigenschaften zu nutzen.
Wir bereiten aromatische Gerichte zu, die wir anschließend in froher Runde genießen.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 € inkl. Essen, Getränke, Rezepte.

Samstag + Sonntag 19. + 20. April 2025 Ausbildung Altes Kräuterwissen Modul 1
In 4 Modulen im Jahresverlauf lernen Sie die Wildpflanzen kennen und sicher zu bestimmen.
In jedem Modul werden Wildpflanzen in der Natur je nach Jahreszeit,
ihre Inhaltsstoffe und Verwendung ausführlich erläutert.
Produkte für die natürliche Hausapotheke und die Wildkräuterküche werden hergestellt,
die Sie dann mit nach Hause nehmen.
Gemeinsam kochen wir unser Mittagessen mit gesammelten Wildkräutern.
Jeweils von 10.00 Uhr bis ca. 17.00 Uhr.
Preis pro Person und Modul 345,00 € inkl. Mittagessen, Getränke, hergestellte Produkte,
Pflanzendatenblätter, Skripte, Rezepte.
Die Unterlagen werden digital versendet.
Auf Wunsch gerne in Papierform mit einem einmaligen Aufpreis von 15,00 €.

Samstag 3. Mai 2025 Wildkräuterwanderung sammeln, kochen und genießen
Eine Wildkräuterwanderung im Mai ist eine wunderbare Gelegenheit, die Fülle und Vielfalt der Natur
 in diesem frischen Frühlingsmonat zu erleben. Der Mai bringt eine wahre Blütenpracht hervor, 
die Wildkräuter sind nun in voller Entfaltung. Bei dieser Wanderung begeben wir uns auf die Suche nach den besonders traditionellen Kräutern des Wonnemonats, die kulinarische als auch heilende Eigenschaften besitzen.
Wir bereiten aromatische Gerichte zu, die wir anschließend in froher Runde genießen.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 € inkl. Essen, Getränke, Rezepte.

Samstag 10. Mai 2025 - Seminar Wildkräuter für Magen und Darm
Wildkräuter sind seit Jahrhunderten für ihre heilenden Eigenschaften bekannt und bieten eine natürliche Unterstützung für die Gesundheit von Magen und Darm. 
Viele Wildpflanzen besitzen beruhigende, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften, 
die u. a. bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl oder Magenkrämpfen hilfreich sein können.
Wir lernen sie zu bestimmen und stellen heilsame Produkte daraus her.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 85,00 € inkl. Produkte, Getränke, Snacks, Skript.

Ab 15. Mai finden die Veranstaltungen in Bad Endorf statt.
Adresse: Simsseeweg 7A

Freitag 16. Mai 2025 - Genießerabend Feinkost Essig & Öl
Ein Genießerabend mit unseren Essigen und Ölen ist mehr als nur eine Verkostung.
Er ist eine Reise durch die Welt der Aromen, eine Feier der Vielfalt und
eine Gelegenheit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken, die sowohl den Gaumen erfreuen 
als auch die Kreativität in der Küche anregen. 
Lassen Sie sich von uns in die faszinierende Welt der Essige und Öle entführen und erleben Sie 
einen unvergesslichen Abend voller Genuß.
Von 18.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 € inkl. Snacks und Getränke.

Samstag 17. Mai 2025 Wildkräuterwanderung sammeln und  genießen mit dem Fahrrad
Eine Wildkräuterwanderung im Mai ist eine wunderbare Gelegenheit, die Fülle und Vielfalt der Natur
 in diesem frischen Frühlingsmonat zu erleben. Der Mai bringt eine wahre Blütenpracht hervor,
die Wildkräuter sind nun in voller Entfaltung. Bei dieser Radwanderung begeben wir uns auf die Suche nach den besonders traditionellen Kräutern des Wonnemonats, die kulinarische als auch heilende Eigenschaften besitzen.
An einem schönen Rastplatz genießen wir feine Kräuterspezialitäten.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 € inkl. Essen, Getränke, Rezepte.
Im Ort gibt es einen Fahrradverleih, auch für E-Bikes

Samstag 31. Mai 2025 Ausbildung Baumheilkunde Modul 2
Baumheilkunde ist nicht nur eine alte Tradition, sondern hat auch
moderne Anwendung in der Naturheilkunde und Kräutermedizin gefunden.
Sie nutzt die Weisheit der Natur, um bei verschiedenen Beschwerden zu helfen.
Bei einer Waldwanderung lernen wir 5 Bäume/Sträucher intensiv kennen.
Wir ernten Blätter, Rinden oder Früchte und stellen daraus
heilsame Produkte her und nutzen sie für unser gemeinsames Mittagessen.
Von 10.00 Uhr bis ca. 17.00 Uhr
Preis pro Person 312,00 € inkl. Produkte, Essen, Getränke, Skript.


Mittwoch 4. Juni 2025 - Genußabend Essig & Öl
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit unseren feinen
Essig- und Ölzubereitungen aus der hauseigenen Manufaktur.
Wir kreieren gemeinsam leckere Köstlichkeiten zum gemeinsamen Schlemmen.
Dazu erhalten Sie viele Tipps und Rezepte für zu Hause.
Für Einkäufe in der Manufaktur erhalten Sie 10 % Rabatt.
Von 18.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 €

Samstag 7. Juni 2025 Wildkräuterwanderung sammeln und genießen mit dem Fahrrad
Besonders im Juni sind viele Pflanzen reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. 
Wir werden die verschiedenen Kräuter mit allen Sinnen erkunden: den Duft, die Textur und den Geschmack kennenlernen und erfahren, wie sie in der Naturheilkunde sowie in der Küche eingesetzt werden können.
An einem schönen Rastplatz genießen wir feine Kräuterspezialitäten.
Von 14.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr.
Preis pro Person 69,00 € inkl. Essen, Getränke, Rezepte.
Im Ort gibt es einen Fahrradverleih, auch für E-Bikes.

Samstag + Sonntag 28. + 29. Juni 2025 Ausbildung Altes Kräuterwissen Modul 2
In 4 Modulen im Jahresverlauf lernen Sie die Wildpflanzen kennen und sicher zu bestimmen.
In jedem Modul werden Wildpflanzen in der Natur je nach Jahreszeit,
 ihre Inhaltsstoffe und Verwendung ausführlich erläutert.
Produkte für die natürliche Hausapotheke und die Wildkräuterküche werden hergestellt,
die Sie dann mit nach Hause nehmen.
Jeweils von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr.
Preis pro Person und Modul 345,00 € inkl. Mittagessen, Getränke, hergestellte Produkte,
Pflanzendatenblätter, Skripte, Rezepte.
Die Unterlagen werden digital versendet.
Auf Wunsch gerne in Papierform mit einem einmaligen Aufpreis von 15,00 €.

Freitag 04. Juli 2025 Seminar für ein starkes Nervensystem und eine gesunde Psyche 
Innere Unruhe, Schlafprobleme, Stress, Ängste, Depressionen ...
Wer kennt sie nicht, diese Alltagsbeschwerden unserer Zeit.
Viele heimische Wildpflanzen können uns helfen, damit umzugehen, zu lindern oder vorzubeugen.
Wir lernen Sie in der Natur kennen und stellen hilfreiche Produkte daraus her für zu Hause.
Von 14.00 - 18.00 Uhr, Preis pro Person 85,00 € inkl. Getränke, Snacks, Produkte, Rezepte.


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